Die Vielfalt der Tomatensorten: Unsere besten Empfehlungen
Ob groß oder klein, rot oder gelb, süß oder würzig – die Auswahl ist schier unendlich. In diesem Beitrag haben wir für Sie die besten Tomatensorten zusammengestellt, die durch ihre Robustheit, ihren Geschmack und ihren Ertrag überzeugen.
Stabtomaten: Der Klassiker im Garten
Stabtomaten wachsen kontinuierlich in die Höhe und benötigen daher eine Stütze. Sie produzieren über die gesamte Saison hinweg neue Früchte, was sie besonders ertragreich macht. Diese Tomaten sind ein Muss für jeden Garten, da sie nicht nur eine beeindruckende Höhe erreichen können, sondern auch eine Vielzahl von Früchten tragen.
'Hellfrucht/Hilmar'
Diese samenfeste Sorte überzeugt mit mittelgroßen, fruchtigen Tomaten. Sie ist ideal für Salate und Saucen und gedeiht auch im Kübel hervorragend. Die ‘Hellfrucht’ ist besonders robust und widerstandsfähig gegen Krankheiten, was sie zu einer beliebten Wahl für den heimischen Garten macht. Diese Sorte produziert gleichmäßig große Früchte, die ein angenehm fruchtiges Aroma haben. Ihre Vielseitigkeit in der Küche macht sie zu einer bevorzugten Wahl für viele Gärtner.
'Harzfeuer F1'
Eine robuste Hybride mit aromatischen, dunkelroten Früchten. Sie eignet sich für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus. Die ‘Harzfeuer F1’ ist bekannt für ihren hohen Ertrag und ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber vielen typischen Tomatenkrankheiten. Die Früchte sind rund, saftig und haben einen süßlichen Geschmack, der sie ideal für den Frischverzehr und für Salate macht.
'Red Zebra'
Diese rot-gelb gestreifte Tomate ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich mit ihrem würzig-süßen Aroma. Die mittelgroßen Früchte sind ein echter Blickfang und bringen Abwechslung in den Tomatenanbau. Diese Sorte ist besonders beliebt bei Hobbygärtnern, die Wert auf das Aussehen ihrer Ernte legen.
'Wintertomate'
Diese Sorte bildet ab Juli kleine, herzförmige Tomaten, die in einem leuchtenden Rot erscheinen. Sie kann relativ lang beerntet werden und überzeugt mit ihrem leckeren Aroma. Die 'Wintertomate' ist ideal für den Anbau im Freiland und eignet sich auch für kältere Regionen, da sie widerstandsfähig gegen niedrige Temperaturen ist.
'Green Bell Pepper'
Diese Liebhabersorte besticht durch ihre grüne, flammenähnliche Färbung der stark gerippten und plattrunden Tomaten. Die saftigen Früchte sind innen fast hohl, und mit ihrem würzigen Geschmack sehr gut zum Füllen geeignet. Mit einer Wuchshöhe von fast 2 Metern ist eine Wuchshilfe zu empfehlen.
Busch- und Strauchtomaten: Platzsparend und ertragreich
Buschtomaten sind kompakt und ideal für den Anbau in Töpfen und auf Balkonen. Sie benötigen keine Stütze und sind einfach zu pflegen. Ihre kompakten Wuchsformen machen sie besonders attraktiv für Gärtner mit wenig Platz.
'Hoffmanns Rentita'
Eine alte Sorte, die besonders gut im Topf gedeiht und viele würzige, rote Früchte produziert. Diese Sorte ist ideal für den Balkon oder die Terrasse und benötigt nur wenig Pflege. Die 'Hoffmanns Rentita' ist bekannt für ihren hohen Ertrag und ihre Robustheit.
'Vilma'
Diese Balkontomate ist widerstandsfähig gegen Kälte und Krankheiten und liefert eine reiche Ernte kleiner, aromatischer Tomaten. 'Vilma' ist eine besonders kompakte Sorte, die auch in kleineren Töpfen gut gedeiht. Ihre kleinen, süßen Früchte sind perfekt zum Naschen.
'Rotkäppchen'
Ideal für den Balkon oder den Kübel. Diese altbewährte Sorte aus der ehemaligen DDR trägt leuchtend rote, leicht gerippte Früchte. 'Rotkäppchen' ist eine robuste und pflegeleichte Sorte, die auch bei wenig Platz eine gute Ernte liefert.
Cocktail- und Cherrytomaten: Kleine Früchte, großer Geschmack
Cocktail- und Cherrytomaten sind klein, aber oho. Sie sind extrem aromatisch und eignen sich perfekt als Snack, im Salat oder zum Einlegen. Diese Tomatensorten sind bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre Vielseitigkeit in der Küche.
'Zuckertraube'
Eine ertragreiche Sorte, die massenhaft süße, kleine Früchte produziert. Ideal für den Anbau im Gewächshaus und im Freiland. Die 'Zuckertraube' ist bekannt für ihre hohe Ertrag und ihren süßen Geschmack, der sie zu einer der beliebtesten Sorten macht.
'Black Cherry'
Diese dunkelviolette Cherrytomate überzeugt mit einem süß-fruchtigen Aroma und hohem Ertrag. 'Black Cherry' ist eine robuste Sorte, die auch im Freiland gut gedeiht und eine reichhaltige Ernte liefert.
'Yellow Pear'
Eine historische Sorte, die kleine, gelbe, birnenförmige Früchte trägt. Robust und dekorativ, perfekt für den Naschgarten. 'Yellow Pear' ist eine pflegeleichte Sorte, die auch bei wenig Platz gut gedeiht und eine gute Ernte liefert.
'Santorange F1'
Diese F1-Hybride produziert sattorangene, pflaumenförmige Früchte mit herausragend süßem Aroma. Ideal für den Anbau im Kübel oder im Garten. 'Santorange F1' ist bekannt für ihren hohen Ertrag und ihren intensiven Geschmack.
'Tropical F1'
Eine robuste Sorte mit guten Resistenzen gegen typische Tomatenkrankheiten. Die dunkelroten Früchte haben einen exzellenten Geschmack und sind vielseitig verwendbar. 'Tropical F1' ist ideal für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus.
Roma- und San-Marzano-Tomaten: Die besten Sorten für Saucen
Diese Tomatenarten haben festes Fruchtfleisch und wenige Kerne, was sie ideal für die Herstellung von Saucen, Ketchup und zum Einmachen macht.
'San Marzano'
Der Klassiker unter den Saucentomaten. Sie zeichnet sich durch ihr süß-fruchtiges Aroma und ihre Lagerfähigkeit aus. 'San Marzano' ist besonders beliebt für die Herstellung von Tomatensaucen und Ketchup. Diese Sorte ist bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre gute Lagerfähigkeit.
'Striped Roman'
Diese alte Sorte mit gelben Längsstreifen ist nicht nur optisch attraktiv, sondern auch geschmacklich hervorragend. Die 'Striped Roman' ist eine robuste Sorte, die sich gut für den Anbau im Freiland eignet.
'Orange Banana'
Diese russische Sorte reift in leuchtendem Orange ab und hat ein süßliches Aroma. Sie eignet sich hervorragend zum Einmachen und Kochen. 'Orange Banana' ist bekannt für ihren hohen Ertrag und ihren intensiven Geschmack.
'Old Ivory Egg'
Eine Flaschentomate mit cremeweißen, ei- bis flaschenförmigen Früchten und süß-würzigem Aroma. 'Old Ivory Egg' ist eine beliebte Sorte für die Herstellung von Tomatensaucen und Ketchup.
Fleischtomaten: Groß, saftig und aromatisch
Fleischtomaten sind die Giganten unter den Tomaten und bieten durch ihr saftiges Fruchtfleisch ein intensives Geschmackserlebnis. Diese Sorten sind ideal für den Frischverzehr und für die Zubereitung von Tomatengerichten.
'Ochsenherz'
Eine der bekanntesten Fleischtomaten mit großen, süßen Früchten. Ideal für Salate und Sandwiches. 'Ochsenherz' ist bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre große Fruchtgröße.
'Brandywine'
Diese alte Sorte hat ein leichtes Weinaroma und produziert sehr große, fleischige Früchte. 'Brandywine' ist eine der beliebtesten Fleischtomaten für den Anbau im Garten.
'Weiße Schönheit'
Eine ungewöhnliche Sorte mit flachrunden, weißen Tomaten, die mild und schmelzend schmecken. 'Weiße Schönheit' ist ideal für den Anbau im Freiland und eignet sich auch für kältere Regionen.
'Saint Pierre'
Eine alte, französische Sorte mit großen, plattrunden Früchten und fruchtigem Aroma. 'Saint Pierre' ist eine beliebte Sorte für den Anbau im Garten und bekannt für ihren intensiven Geschmack.
'Marmande'
Diese Sorte aus Italien hat plattrunde, genarbte Früchte und ein kräftiges Aroma. 'Marmande' ist eine beliebte Sorte für den Anbau im Garten und bekannt für ihren intensiven Geschmack.
Wildtomaten: Die robusten Naturwunder
Wildtomaten sind kaum durch Zucht verändert und daher sehr robust und widerstandsfähig gegen Krankheiten. Diese Sorten sind ideal für den Anbau im Garten, da sie wenig Pflege benötigen und eine reiche Ernte liefern.
'Rote Murmel'
Diese kleine, süße Tomate ist ideal zum Naschen und sehr resistent gegen Krankheiten. 'Rote Murmel' ist eine beliebte Sorte für den Anbau im Garten und bekannt für ihren intensiven Geschmack.
'Johannisbeertomate'
Extrem süße, kleine Früchte, die sich perfekt als Snack eignen. 'Johannisbeertomate' ist eine robuste Sorte, die auch im Freiland gut gedeiht und eine reichhaltige Ernte liefert.
'Golden Currant'
Diese goldgelbe Naschtomate trägt viele kleine johannisbeerartige Früchte, die herrlich süß schmecken. 'Golden Currant' ist eine robuste Sorte, die sich gut für den Anbau im Garten eignet.
Empfehlungen für besondere Standorte
'Ida Gold'
Ideal für den Anbau im Topf. Diese Cocktailtomate mit orangefarbenen Früchten ist dekorativ und lecker. 'Ida Gold' ist eine kompakte Sorte, die auch in kleineren Töpfen gut gedeiht und eine gute Ernte liefert.
'Sub Arctic Plenty'
Eine robuste Freilandtomate, die besonders schnell reift und auch in kühleren Regionen gedeiht. 'Sub Arctic Plenty' ist eine beliebte Sorte für den Anbau im Freiland und bekannt für ihren hohen Ertrag.
'Green Zebra'
Diese grün-orangegelb gestreifte Tomate ist ertragreich und schmeckt erfrischend säuerlich, also genau der Geschmack, den man im Salat sucht. 'Green Zebra' ist eine robuste Sorte, die sich gut für den Anbau im Freiland eignet.
Fazit
Egal, ob Sie einen großen Garten oder nur einen kleinen Balkon haben, es gibt für jeden Standort und jeden Geschmack die passende Tomatensorte. Mit unserer Auswahl der besten Sorten können Sie sicher sein, dass Sie robuste, ertragreiche und vor allem schmackhafte Tomaten ernten werden. Probieren Sie verschiedene Sorten aus und finden Sie Ihre persönlichen Favoriten!
Für weitere Tipps und detaillierte Anleitungen zum Anbau und zur Pflege von Tomaten besuchen Sie unseren Blog und entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an Bio-Tomatensamen im Shop. Hier finden Sie alles, was Sie für eine erfolgreiche Tomatenernte benötigen, von hochwertigem Saatgut bis hin zu den besten Düngern und Erden.
Tomaten sind eine Bereicherung für jeden Garten und bieten durch ihre Vielfalt unendliche Möglichkeiten. Ob als süßer Snack, im Salat, auf dem Sandwich oder als aromatische Soße – selbstgezogene Tomaten sind ein Genuss. Starten Sie noch heute mit dem Anbau und erleben Sie die Freude und den Geschmack selbst geernteter Tomaten!
