Tomaten auf dem Balkon anbauen: Der ultimative Leitfaden
Tomaten sind aus unserer Küche nicht wegzudenken und bei Hobbygärtnern sehr beliebt. Sie sind vielseitig verwendbar und einfach anzubauen. Selbst ohne Garten können Sie auf Ihrem Balkon eine reiche Tomatenernte erzielen. In diesem Leitfaden erfahren Sie alles Wichtige – von der Sortenwahl über die Aussaat bis zur Ernte.
Warum Balkontomaten?
Für den Anbau im Topf oder Blumenkasten sind spezielle Balkontomaten besonders geeignet. Diese Sorten sind an die begrenzten Platz- und Nährstoffverhältnisse angepasst und bringen dennoch eine reiche Ernte. Hier sind einige Vorteile von Balkontomaten:
- Reduziertes Erdvolumen: Im begrenzten Erdreich eines Topfes sind weniger Nährstoffe und Wasser verfügbar. Sparsame Sorten sind hier im Vorteil.
- Platzersparnis: Auf dem Balkon möchte man nicht nur Tomaten genießen, sondern auch den Platz nutzen. Kompakte Pflanzen sind daher ideal.
- Standsicherheit: Hochwachsende Tomaten benötigen oft Rankgerüste, die auf Balkonen schwer zu verankern sind. Buschtomaten oder Hängetomaten, die ohne Unterstützung auskommen, sind hier besser geeignet.
Die besten Tomatensorten für den Balkon
1. Zwergtomate Primabell
- Wuchshöhe: 30 bis 60 cm
- Früchte: 2-3 cm groß, ideal als Naschtomaten
- Besonderheiten: Durch das kompakte Wachstum eignet sich diese Sorte nicht nur für Balkonkästen, sondern auch für kleine Blumentöpfe mit einem Durchmesser von etwa 20 cm.
2. Vilma
- Wuchshöhe: Bis zu 1 Meter
- Früchte: 2-3 cm, hellrote Früchte
- Besonderheiten: Vilma bringt einen üppigen Ertrag von Juli bis Oktober und ist resistent gegen viele typische Tomatenkrankheiten.
3. Buschtomate Rotkäppchen
- Wuchshöhe: Bis zu 1 Meter
- Früchte: 3-5 cm Durchmesser, platzfest
- Besonderheiten: Diese Sorte reift sehr früh im Jahr und muss nicht zwingend ausgegeizt werden, obwohl dies wegen des buschigen Wuchses empfehlenswert ist.
4. Minitomate Balkonstar
- Wuchshöhe: Bis zu 60 cm
- Früchte: Bis zu 50 g
- Besonderheiten: Diese Tomate ist sehr standfest und eignet sich daher auch für windige Bereiche ohne zusätzliche Unterstützung. Sie verträgt auch halbschattige Standorte gut.
5. Hängetomate Tumbling Tom
- Früchte: Winzige Kirschtomaten (ca. 10 g)
- Besonderheiten: Ideal für Hängekübel oder Blumenampeln, Tumbling Tom bietet einen hohen Ertrag über den gesamten Sommer hinweg.
6. Losetto
- Wuchshöhe: Bis zu 30 cm
- Früchte: Rote, süße Tomaten
- Besonderheiten: Diese Hängetomate ist ideal für Pflanzkübel und liefert eine Ernte von Juli bis in den Oktober hinein.
7. Bajaja
- Wuchshöhe: Bis maximal 35 cm
- Früchte: 5-10 g, sehr hoher Ertrag mit bis zu 700 Früchten pro Pflanze
- Besonderheiten: Speziell für Blumenampeln und Balkonkästen gezüchtet.
8. Balconi Red
- Wuchshöhe: Bis zu 30 cm
- Früchte: Kräftig rote, sehr süße Tomaten bis 15 g
- Besonderheiten: Speziell als Balkontomaten gezüchtet, sehr dekoratives Erscheinungsbild und geringer Pflegeaufwand.
9. Extreme Bush
- Wuchshöhe: Bis zu 1 Meter
- Früchte: Sehr große Früchte in hellem Rotorange
- Besonderheiten: Gut für Kübelpflanzung geeignet, Früchte reifen sehr früh.
10. Gold Nugget
- Wuchshöhe: 80 cm bis über 1 Meter
- Früchte: Milde, goldgelbe Früchte mit 10-15 g
- Besonderheiten: Meist Rankhilfe erforderlich, optisch sehr eindrucksvoll.
Aussaat und Anzucht
Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Tomaten ist Mitte März. Wenn Sie zu spät dran sind, keine Sorge – Tomaten holen den Rückstand schnell auf, sobald es draußen wärmer wird. Für die Aussaat füllen Sie kleine Aussaattöpfe mit nährstoffarmer Erde, wie Anzucht- oder Kokoserde. Drücken Sie die Samen etwa 0,5 bis 1 cm tief in die Erde. Achten Sie darauf, die Töpfe zu beschriften, wenn Sie mehrere Sorten aussäen.
Stellen Sie die Töpfe an einen warmen Ort mit einer Keimtemperatur von 20-22 Grad. Nach etwa einer Woche sollten die ersten Keimlinge erscheinen. Sobald die kleinen Zöglinge das Licht der Welt erblicken, benötigen sie einen sehr hellen Platz. Ein sonniges Fenster oder ein Regal mit speziellen Pflanzenlampen eignet sich hervorragend.
Pflege der Jungpflanzen
Sobald die ersten Laubblätter erscheinen, beginnen Sie mit dem Düngen. Verwenden Sie zunächst eine halbe Dosis Flüssigdünger und steigern Sie diese wöchentlich. Pikieren Sie die Pflanzen, sobald sie dicht stehen, und setzen Sie sie in größere Töpfe um. Setzen Sie die Pflanzen beim Umtopfen tiefer in die Erde, um die Wurzelbildung zu fördern. Entfernen Sie die unteren Blätter, bevor Sie die Pflanzen in die Erde setzen.
Der optimale Standort und Pflanzgefäße
Tomaten lieben die Sonne und benötigen mindestens 5 bis 6 Stunden Sonnenschein täglich. Stellen Sie die Töpfe an einen sonnigen, windgeschützten Ort und schützen Sie sie vor Regen. Verwenden Sie Pflanzgefäße mit einem Volumen von mindestens 14 Litern für größere Sorten. Achten Sie darauf, dass die Töpfe über Abflusslöcher verfügen, um Staunässe zu vermeiden.
Für den Anbau auf dem Balkon haben sich verschiedene Utensilien bewährt:
- Pflanzgefäße: Kübel oder Töpfe aus Holz, Ton, Eternit oder Kunststoff, idealerweise mit Wasserspeicher.
- Substrat: Nährstoffreiche Pflanzenerde, speziell für Tomaten, mit Humus, Perlite oder Tonbestandteilen und einem pH-Wert zwischen 6,5-7.
- Rankhilfe: Tomatenstäbe, Stützen aus Bambus, Spiralstäbe aus Metall oder selbstgemachte Gittersysteme.
- Regenschutz: Tomatenhauben oder -hüte, um die Pflanzen vor Wind und Regen zu schützen.
Gießen und Düngen
Halten Sie die Erde stets leicht feucht, gießen Sie jedoch nur direkt auf die Erde, um die Blätter trocken zu halten. Tomatenpflanzen bevorzugen kalkfreies Wasser, idealerweise Regenwasser oder abgestandenes Leitungswasser. Gießen Sie am besten in den frühen Morgenstunden oder am späten Nachmittag. An heißen Tagen kann eine zusätzliche Bewässerung notwendig sein.
Düngen Sie die Pflanzen regelmäßig, besonders während der Wachstums- und Fruchtbildungsphase. Einmal wöchentliches Düngen mit einem hochwertigen Gemüsedünger ist ideal. Beginnen Sie ab der zweiten Woche nach dem Einpflanzen und steigern Sie die Düngung nach dem Fruchtansatz.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Achten Sie auf gute Luftzirkulation und ausreichend Pflanzabstand, um Pilzinfektionen zu vermeiden. Entfernen Sie regelmäßig die unteren Blätter und geizen Sie die Pflanzen aus. Bekämpfen Sie Schädlinge wie Blattläuse und Spinnmilben mit natürlichen Methoden oder speziellen Pflanzenschutzmitteln. Locken Sie Bestäuber wie Bienen und Hummeln mit duftenden Pflanzen wie Lavendel oder Kapuzinerkresse an.
Ernte und Lagerung
Reife Tomaten erkennen Sie an ihrer sortentypischen Färbung und daran, dass sie sich leicht vom Stiel lösen lassen. Ernten Sie die Früchte, wenn sie leicht weich sind. Lagern Sie die Tomaten bei einer Temperatur von 16-18 Grad, jedoch nicht im Kühlschrank. Tomaten lassen sich auch gut konservieren, indem sie eingefroren, eingelegt oder eingemacht werden.
Überwintern
Tomaten sind frostempfindlich und nicht winterhart, aber es ist möglich, sie zu überwintern. Stellen Sie die Pflanzen an einen lichtdurchfluteten Standort bei Temperaturen unter 15 Grad. Verwenden Sie spezielle Pflanzenlampen und besprühen Sie die Pflanzen vor der Überwinterung mit Niemöl, um Schädlinge fernzuhalten. Gießen Sie die Pflanzen wenig, aber ausreichend, um ein Austrocknen zu verhindern.
Fazit
Der Anbau von Tomaten auf dem Balkon ist eine lohnende Aufgabe, die mit der richtigen Pflege zu einer reichen Ernte führt. Mit diesen Tipps und der Auswahl geeigneter Sorten können auch Anfänger erfolgreich ihre eigenen Tomaten auf dem Balkon kultivieren.
